ASA国立西部 口コミ&アンケート情報

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口コミ&アンケート結果レポート!

12月のプレゼントの際、『好きな冬の味覚やその食べ方など』についてアンケートしたところ、以下のような回答を頂きましたのでレポートします!

 
好きな冬の味覚やその食べ方など
 

★大根

お便り
氏名・ペンネーム

大根を2cmくらいの輪切りにし、縦・横に細い刻みを入れ一口大に切り、菊花様にし、金時人参を桜に切り、ゆず、刻み昆布を入れ、味酢で漬け込む。酢の物です。

矢川3 T様

大根の浅漬け。大根イチョウ切り、ゆずの皮千切り、みりん大1、酢大2、醤油大2、これをビニール袋に入れ、手でもみ、冷蔵庫へ一晩おくとおいしく頂けます。

富士見台1 H様

大根が大好きです。沢山買った時は、輪切りにしてだし汁で箸が通るくらい煮て、フライパンでバター炒めにし、塩コショウで食べるのが好きです。

じゅんち様

大根(とん汁):豚肉をたっぷり、大根、里芋、こんにゃく、人参、好みの野菜を入れたとん汁。寒い日は特に美味しく頂けます。

谷保 T様

大根をうす〜い輪切りにして、生ハムを挟んで半月にして頂きます。

泉 S様

大根千切りに、柿細切りを一塩して酢の物に。

富士見台1 S様

風呂吹き大根が良いと思います。

谷保 A様

大根はおろして水気を絞って、卵の白身を混ぜてタラ、さわらの上にのせて焼く。

富士見台1 A様
 
 

★牡蠣

お便り
氏名・ペンネーム

牡蛎は水洗いしてキッチンペーパーできれいに水気を取り、片栗粉を軽くまぶします。熱したフライパンに油を入れ、生姜、ねぎの青い所を入れ、香りが出たら牡蛎を入れ炒めます。酒、オイスターソース、醤油でお好みの味にして下さい。

国立南ちゃん

牡蠣:お湯でゆがいて、おろしぽん酢。さっぱりと食べられます。

泉3 H様

かきのバター焼き。醤油をかけて。

青柳1 Y様

牡蠣(生)専門のお店に行って食べます。

谷保 H様

牡蠣はカキフライにします。

シュークリーム様

牡蠣鍋、牡蠣トマトソースパスタ。

谷保 K様
 
 

★長芋

お便り
氏名・ペンネーム

長芋は輪切りにして氷水に漬けてから、フライパンにオリーブ油をひき、焼きめがつくまで長芋を焼き、だし醤油で味付けしてから海苔をまぶす。

カンロアメ様

長芋レシピ。長芋、玉葱、きゅうり @長芋輪切りにスライスして茹でる→粗く潰す A玉葱は塩少々ふり、しばらくしたら冷水にさらしてきつく絞る。 Bきゅうりは輪切り C全てマヨネーズで和えて塩コショウで味をととのえる。

国立ママちゃん様

長芋は近くの野菜販売所で新鮮なものが買えます。短冊切りにしてシャキシャキと食べるのも美味しいですよ!

ネコ吉様

長芋は細かく千切りにして、サラダに入れてドレッシングで食べたり、かつお節をかけ、お醤油をかけて食べます。また、すってトロロにして麺つゆやおしょう油をかけて食べます。

いもたこなんきん様

@長芋天ぷら A長芋バター焼き B挽肉、玉葱、玉子、つみれ、肉団子 それぞれ美味しいです。

S様

長芋のぬかづけ。

谷保 O様
 
 

★リンゴ

お便り
氏名・ペンネーム

夕食後のデザートに、毎晩りんごヨーグルトを食べています。おいしくて腸にも良さそうで快便の日々です。りんごをスライスしてヨーグルトと和えます。ヨーグルトは早めに冷蔵庫から出しておいて、冷え冷えでは無い様にしています。

泉2 S様

食後にちょっとしたデザートが欲しい時に。りんごを輪切りにしてバターでソテーし、火が通って透き通ってきたら、砂糖シナモンをふりかけて、どうぞ。

ミルフィーユ様

さつま芋とリンゴを小さく薄切りにして、水を入れて砂糖も入れて煮ます。さつまきんとんの出来上がりです。

国立大好き様

りんごとホットケーキミックスで作る、タルトタタン。ココナツオイルを使って焼くと風味が増して美味しいです。

リーズ様

大好きな冬の味覚と言えば、りんごです。ヨーグルトに入れて食べたり、子どもが好きなアップルパイを作ったりしています。

りょうちゃんママ様

りんご+さつまいもレモン甘煮。大人から子どもまで柔らかく美味しい。

富士見台1 A様
 
 

★お餅

お便り
氏名・ペンネーム

お正月のお餅は取り寄せでいろんな味を楽しみます。粟、玄米、よもぎ、のり、黒豆、くるみみそ、青豆、しそなど。新潟や福井などいくつか生産しているところがあります。

谷保 N様

お餅は、お砂糖醤油につけたり、玉葱やウィンナーを乗せてケチャップをかけてピザ風にして食べても、とても美味しいですよ。

りょうちゃんママ様

実家のお雑煮です(ゆり根、ハマグリ、せり、人参、ごぼう、お大根、紅白かまぼこ、ぶりが入っています)。

プリンセチア様

おもち。ありきたりですが「ぜんざい」!自分で作ると甘さの加減が出来ていいですよね。

富士見台1 K様

お正月のお餅は 女性→おぜんざい  男性→もちピザ  が我が家で人気です。

富士見台1 T様

冬になると、お餅が食べたくなります。きな粉餅が最近の朝食です。

えいちゅー様

おもち→お雑煮。

谷保 H様
 
 

★かぶ

お便り
氏名・ペンネーム

かぶが好きです。サラダに、甘酢漬に、生で焼いて、スープにといろいろ使えます。

富士見台1 M様

かぶは煮物の他、薄くスライスして甘酢につけます。

いもたこなんきん様

かぶ一塩漬け+ゆず。

富士見台1 S様

カブと鶏団子を煮ます。

カンロアメ様
 
 

★鍋

お便り
氏名・ペンネーム

この間、コラーゲンたっぷり入った鶏のもつ鍋を食べに行ったのですが、次の日、お肌がぷるんぷるんで、とても驚きました。コラーゲンって本当にお肌に良いんですね。あと、酒粕も良いというので、みそ汁に入れて飲んだりしています。ぜひ試してみて下さい。

りょうちゃんママ様

湯豆腐(ねぎ、豆腐、たら、鱈のしらこ) 寄せ鍋(好きな物を入れれば良いです) かきのどて鍋(味噌料理です)。

おかめりんご様

寒い季節、お鍋三昧です。最近は、シンプルに鱈を入れた湯豆腐も気に入っています。

青柳 K様

白菜、きのこ類を沢山入れて、ごま豆乳鍋に・・・野菜が思いの他食べられる。

谷保 T様

すきやき、おでん。

なまふ様

おでん(スーパーのレトルト)。

富士見台1 M様

野菜たっぷりの水炊きや、もつ鍋がたまりません。

いそっこ様

冬は鍋が美味しいです。ゴマ豆乳鍋がおすすめです。

めん好き様

ハリハリ鍋:水菜と豚肉を湯がいて、ポン酢おろしで食べます。

泉5 A様
 
 

★冬の味覚いろいろ…

お便り
氏名・ペンネーム

水菜=冬の鍋物には欠かせません。

T・O様

豚をしゃぶしゃぶして、豚肉と水菜をゴマしゃぶソース。

カンロアメ様

白菜です!柔らかい葉はサラダに。胡麻ドレッシングで和えて山盛り!!いただきま〜す。

富士見台2 T様

あわび→焼いて、お醤油をかける。

谷保 H様

私は北陸地方の出身なので、冬には「蟹」と「水ようかん」が食べたくなります。

泉5 O様

毎年「キンカン」が出回る頃、キンカンの甘露煮を作って毎日一粒食べています。風邪も引かなくなりました。送ってくれる九州の友人は1年分作って毎日食べてるとの事。元気です!!

富士見台1 K様

みかんを愛媛から取り寄せています。八幡浜の我家さんのみかんは甘くて美味しいです。

谷保 M様

あんこです。ストーブの上に土鍋を乗せて小豆をコトコト・・・。ストーブの暖かさと小豆の香りが部屋中に広がって、作っている時から幸せな気持ちになります。お餅はもちろん、パンに、あるいはそのままでも。冬の間は毎日のように食べます。

25様
 
 

ご協力ありがとうございました!
まさに今が旬の食材や料理ですね。
アンケートを見ていてお腹が空いてきました。。。
今回のアンケートが、皆様の豊かな食生活のお役に立てれば嬉しいです。

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